Sremuš salata

Potrebno je:
300 g sremuša
100 g crnog luka
5 glavice rotkvice
1 vezica zelene salate
so
sirće
maslinovo ulje

Sremuš dobro oprati i iseckati na rezance. Mladi crni luda iseckati na kurgove. Zelenu salatu oprati i iseći sitno. Rotkvice iseći na parčiće. Sve sastojka pomešati. Posoliti salatu, dodati nekoliko kapi maslinovog ulja i alkoholnog sirćeta. Promešati salatu.