Uskršnja salata
Potrebno je:
8 kuvanih jaja
3 srednje glavice crnog luka
2 kašike majoneza
2 kašike kisele pavlake
3-5 kapi sirćeta
po ukusu soli
Jaja tvrdo skuvati, oljuštiti ih i narendati.
Luk sitno iseckati, malo ga posoliti i ostaviti ga
da ostoji oko 10 minuta. U luk dodati rendana jaja,
majonez, pavlaku i sirće. Sve lepo sjediniti i
oblikovati smesu po želji. Ostaviti da se malo
stegne u frižideru, pa je ukrasiti uskršnjim
motivima.
Salata je izuzetno ukusna i jednostavna za pripremu.
Iskoristite višak uskršnjih jaja pa je pripremite za
uskršnju trpezu.